Freidor a gas de 37.5 litros de aceite, frente y costados en a.inox. 430, interior y respaldo posterior en lámina de a.alum., tina a.inox. 430 de 0.535 m frente, 0.355 m fondo y 0.170 m alto, capacidad para 37.5 litros de aceite, 2 canastillas de 0.235 m frente, 0.337 m fondo y 0.165 m alto, 5 quemadores en FO.FO. de 30,000 BTU/H, c/u, termostato RX de acción instantánea, rango de 100 a 204°C, válvula de seguridad electromecánica "millivolt"", control ""high limit"" de protección térmica calibrado a 232°C, zona fría al fondo, parrilla de alambrón para apoyar canastillas, válvula de drenado de 1 d e en la parte baja, 4 patas tubulares niveladoras en a.inox., incluye espreas para conversión de gas GLP a GN, peso: 90 Kg, dimensiones: 0.535 m frente, 0.764 m fondo y 1.127 m alto."