+ .67 galones estadounidenses (2.53 litros) de enjuague final bombeado por rejilla. + 60 canastillas por hora - sanitización con agua caliente + Filtración de dos etapas DECLARACIÓN DE ESPECIFICACIONES La unidad especificada es una lavaloza eléctrica de base de alta temperatura Hobart AM16. Las características incluyen eliminación automática de desperdicios, campana aislada de 5 lados, controles de pantalla táctil con conectividad WiFi, clasificación NSF para ollas y sartenes para ciclos de 2, 4 y 6 minutos, apertura de puerta de 17” (43.18 cm), drenaje con bomba, arranque automático de la puerta con llenado, brazos de enjuague de acero inoxidable intercambiables y brazos de lavado en forma de X, desincrustación automática, diagnóstico avanzado y conexión de servicio, hasta 60 canastillas por hora, .67 galones estadounidenses (2.53 litros) durante enjuague final bombeado por cada canastilla. Garantía de un año en partes y mano de obra + Apertura sin columnas + Capota de 5 lados + Controles de pantalla táctil inteligente fáciles de usar + Estándar de conexión eléctrica de un solo punto, convertible a conexión de doble punto en campo + Estándar trifásico, convertible a monofásico en campo + Conectividad WiFi + Aplicación SmartConnect y nube con estado del equipo, registros de temperatura, informes de códigos de error y análisis de costos, consumo y uso + Bloqueos de temperatura y químicos con bombas para productos químicos equipadas de Hobart) + Drenado con bomba + Ciclos de lavado cronometrados para 1, 2, 4 y 6 minutos + Clasificación NSF de ollas y sartenes para ciclos de 2, 4 y 6 minutos + Sobrecalentador (booster) eléctrico con tecnología Sense-A-TempTM para aumentar la temperatura 70 °F (21 °C) + Bomba de lavado autodrenante de alta eficiencia con impulsor de acero inoxidable + Apertura de la puerta 17" + Tanque estirado, plataforma del tanque, cámara, paneles de moldura, estructura y patas de acero inoxidable + Cámara contrapesada por resorte con rodillos termoplásticos reforzados + Brazos de lavado anti-obstrucción superior e inferior intercambiables, giratorios en forma de X + Brazos de enjuague superiores e inferiores giratorios e intercambiables + Sistema inclinado y de auto posicionamiento con canastilla de desperdicios y rejilla de una sola pieza + Llenado automático + Inicio accionado por puerta + AutoClean + Control de ventilación + Diagnósticos de servicios + Instalación recta o en esquina + Ciclo de desincrustación con notificaciones (activado en campo)